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Seit unseren Gründungstagen hinterfragen wir bestehende Regeln und versuchen die Bierkultur in der Schweiz immer wieder aufs Neue zu prägen. Die Geschichte von Eichhof startete wie folgt:
Am 6. Oktober braute Johann Guggenbühler in der Brauerei zum Löwengarten an der alten Zürichstrasse zum ersten Mal Bier.
Taugott Spiess (1850 - 1939), Besitzer und Förderer der Brauerei «Löwengarten». Unter Traugott Spiess, der sie im Jahre 1878 übernahm, wurde sie bald zur grössten Brauerei der Region.
Die zweite Luzerner Brauerei entstand 1889, als Heinrich Endemann auf dem Landgut Eichhof sein Bayrisches Brauhaus errichtete.
Aus dem alten Löwengarten machte Traugott Spiess um die Jahrhundertwende den grössten Brauereibetrieb der Stadt Luzern.
1920 kamen Gutachter zum Schluss, dass eine Zusammenlegung besser wäre. Darauf fusionierten die beiden Betriebe 1922 auf dem Eichhof-Areal zur Vereinigten Luzerner Brauereien.
Das Sudhaus der Vereinigten Luzerner Brauereien.
Der Beginn der Sechzigerjahre bedeutete auch in der Firmengeschichte eine Neuorientierung. So erhielt das Unternehmen am 3. Dezember 1960 seine heutige gültige Firmenbezeichnung «Brauerei Eichhof».
Aufgrund der vermehrten Nachfrage nach anspruchsvollen Spezialbieren, entschloss sich die Brauerei 1983 ein neues Produkt zu lancieren. Die Geburtsstunden von Eichhof Braugold.
Rückbau des alten Sudhauses. Ein Jahr danach wurde das heutige Sudhaus eröffnet.
Die Brauerei Eichhof feiert ihr 180-Jahr-Jubiläum.
Lancierung des Retros. Eine Hefe aus den 70er Jahren bringt den unbekümmerten Geschmack des Lagers zurück: Der Geschmack der guten alten Zeiten.